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    La Società Agricola C.O.P.A.: punto di riferimento per il comparto ortofrutticolo del comprensorio della maremma tosco-laziale

    30 Maggio 20241 Min Read
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    gli asparagi di Canino
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    Altra importante realtà agricola caninese è la Società Agricola C.O.P.A. – costituitasi nel lontano 1976 per iniziativa di alcuni intraprendenti coltivatori. Nel corso degli anni la cooperativa è diventata il punto di riferimento per l’intero comparto ortofrutticolo del comprensorio della maremma tosco-laziale.

    Nota a livello nazionale per la produzione dell’asparago verde, attualmente la Società Agricola C.O.P.A. dedica a questa coltura la metà dei propri terreni coltivando nei restanti ettari tante altre primizie quali cavolo e cavolfiore, carciofo, finocchio, melone, cocomero, zucchina e pomodoro da conserva.

    La cooperativa si occupa della lavorazione, del confezionamento e della commercializzazione dei prodotti dei propri soci produttori e al contempo fornisce servizi di assistenza tecnica, delle materie prime e dei mezzi tecnici necessari alla coltivazione a tutte le aziende associate.

    l’intervista a Giovanni Pettinari, presidente di C.O.P.A. di Canino
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