PUBBLIREDAZIONALE – Ad Anagni c’è un posto dove il profumo di pizza appena sfornata si mescola al rumore delle risate, dove la carne matura lentamente per regalare sapori profondi e dove ogni weekend diventa un’occasione per stare bene insieme. Si chiama Officina XL, ed è molto più di un semplice ristorante: è un’esperienza.
Situato in zona comoda e raggiungibile, nei pressi dell’autostrada, il locale ha costruito nel tempo una proposta gastronomica ampia e curata, capace di soddisfare voglie diverse: dalla pizza artigianale agli hamburger speciali, dai piatti di pesce alle selezioni di carne pregiata, tutto realizzato da mani esperte con ingredienti freschi e accuratamente selezionati. Lo stile è originale, l’atmosfera è spontanea, e chi entra per la prima volta ha spesso la sensazione di essere già di casa.
L’Ape Pizza: il forno a legna che va dove vuoi tu
Prima di addentrarsi nel calendario degli eventi, vale la pena soffermarsi su uno degli asset più originali di Officina XL: la sua Ape Pizza con forno a legna. Un mezzo iconico trasformato in una postazione di pizza artigianale itinerante, disponibile tutto l’anno sia per catering privati che per eventi pubblici di street food.
Che si tratti di un compleanno, un matrimonio, una sagra, una fiera o qualsiasi altra manifestazione, l’Ape Pizza di Officina XL porta con sé l’autenticità del forno a legna, il calore di una pizza fatta come si deve e la versatilità di uno strumento pensato per adattarsi a ogni contesto. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare direttamente il ristorante.
Il calendario di aprile: si parte sabato 25
Il weekend del 25 e 26 aprile è già ricco di appuntamenti. Sabato 25, a pranzo, torna per la seconda edizione “Liberi tutti”: un menù completo di pesce composto da insalata di polpo alla mediterranea, paccheri con gamberoni, asparagi selvatici e pachino, e una fritturina di pesce. Il tutto disponibile anche per l’asporto. I coupon, limitati, sono acquistabili al seguente link: https://pnssm.pro/2bnxhk8.
Domenica 26 tocca al “Cervellone”, il gioco che torna a grande richiesta e che sa mettere d’accordo grandi e piccoli. Dalle ore 20, tra taglieri, stick di pizza fritta, le irresistibili ciavatte e una bella bistecca dry-aged, la serata si trasforma in un momento di puro divertimento collettivo. Le prenotazioni si effettuano qui: https://pnssm.pro/8y7tk14.
Giovedì 30 aprile, invece, si accendono le luci colorate e si tira fuori la giacca di paillettes: è la Festa Anni ’80 e ’90 con Paolo DJ in consolle. Per chi prenota il proprio tavolo tramite il link entro il 29 aprile, Officina XL offre in omaggio uno spritz di benvenuto. Prenota qui: https://pnssm.pro/ri38cmk.
Maggio entra in scena con la carne
Il 1° maggio è la volta della “Dry-Aged Experience”, una degustazione dedicata agli appassionati della carne frollata a secco. Un processo lento e tecnico — temperatura, umidità e ventilazione controllate per settimane — che trasforma profondamente gusto e consistenza del taglio bovino, regalando sapori complessi e una morbidezza fuori dal comune.
In tavola arriveranno tre eccellenze: Frisona, Modicana e Grigia Alpina, accompagnate da patata alla cenere e giardiniera fatta in casa. Il tutto a un prezzo definito “imperdibile” dagli stessi organizzatori. Disponibile sia a pranzo che a cena, con possibilità di asporto. Coupon limitati: https://pnssm.pro/w0r02li.
Domenica 10 maggio è la Festa della Mamma, e Officina XL ha pensato a un gesto semplice ma carico di significato: ogni mamma che trascorrerà la sua giornata al ristorante riceverà, a fine pasto, un piatto di “Coccole alla Nutella”. Non un semplice dolce, ma un momento da condividere con le persone care. La promozione sarà valida per tutta la giornata. Il coupon è disponibile qui: https://pnssm.pro/q2q5rwj.
La settimana della famiglia e la pizza a 8,90 euro
Dal lunedì 11 al venerdì 15 maggio il ristorante lancia la promo “Famiglia XL”, ideata per celebrare la Giornata Internazionale delle Famiglie del 15 maggio. Tutte le sere, tutte le pizze del menù a soli 8,90 euro. Un’offerta pensata per chi vuole concedersi una cena fuori senza pensieri. Valida solo a cena, senza asporto. Coupon: https://pnssm.pro/dxcn0vi.
Domenica 17 maggio torna per la seconda volta il “Cervellone”, con le stesse modalità della serata del 26 aprile: giochi, antipasti, pizza e bistecca dry-aged a partire dalle ore 20. Stessa serata, stessa energia, nuova occasione per divertirsi. Prenotazioni: https://pnssm.pro/8y7tk14.
La settimana dell’hamburger e il grande finale
Dal 25 al 29 maggio è di scena l’“Hamburger’s Week — Il Ritorno”, con protagonista il leggendario WOW Burger: una ciavatta imbottita con smashburger, insalata iceberg, pomodori, pancetta croccante, cipolla caramellata su fonduta di cheddar. Disponibile a pranzo e cena, anche in asporto. Coupon qui: https://pnssm.pro/dvnoy2f.
A chiudere il mese, il weekend del 30 e 31 maggio porta ad Anagni un evento inedito nel suo formato: Lamaland Cosplay and Games, per la prima volta in due giorni, con gara cosplay, punti fotografici, tornei gaming, ospiti speciali e workshop nel centro storico della città. Officina XL sarà presente in Piazza Cavour con la sua Ape Pizza e il forno a legna, pronta a sfornare pizze in strada in un’atmosfera festosa e colorata. Perché, come amano dire da queste parti, divertirsi è un gioco serio.
