Anagni si prepara ad accogliere la quarta edizione della Festa dell’Olio, la manifestazione dedicata all’eccellenza dell’olio d’oliva che animerà per quattro serate consecutive il piazzale del Frantoio Cesari, in via San Filippo 2. Dal 10 al 13 settembre 2026, a partire dalle ore 20:00, il cuore della città si trasformerà in un grande palcoscenico a cielo aperto dedicato al gusto, alla convivialità e alla riscoperta di uno dei prodotti simbolo del territorio.
A organizzare l’evento è l’associazione San Filippo Terra Nostra, con il patrocinio della Regione Lazio, dell’ARSIAL (l’Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio) e del Comune di Anagni. Un parterre istituzionale che conferma il valore attribuito a una manifestazione ormai giunta alla sua quarta edizione e capace, negli anni, di ritagliarsi uno spazio importante nel panorama degli eventi enogastronomici locali.
Il programma prevede, per ogni serata, non solo la possibilità di gustare piatti della tradizione contadina ma anche momenti di approfondimento dedicati alle proprietà e ai benefici dell’olio d’oliva, in linea con la vocazione agricola e culturale che contraddistingue l’iniziativa fin dalla sua nascita.
Si comincia giovedì 10 settembre con una serata danzante che vedrà protagonista Davide Neccia, accompagnato dalla special guest Vanessa Bellucci, campionessa italiana di organetto. In tavola, per l’occasione, gnocchi al ragù, rigatoni all’amatriciana, grigliata di carne con contorno di cicoria e peperoni, arrosticini, panini assortiti e patatine fritte.
Venerdì 11 settembre la serata sarà invece accompagnata dalle note di Fabio & Sonia Dance, con un menù che affianca alle proposte classiche anche le orecchiette con broccoli e salsiccia. Si prosegue sabato 12 settembre con l’esibizione del Gruppo Musicale Cavesja, quando tra le portate spicca la trippa alla romana, per poi chiudere in bellezza domenica 13 settembre con il concerto live di Mavrizio e un menù arricchito dagli scialatielli alla boscaiola.
Un dettaglio che promette di far parlare di sé è la “bufaletta”, preparata tutte le sere in collaborazione con i F.lli Cecconi, mentre a chiudere ogni serata ci penseranno le immancabili bombe alla crema o al cioccolato e le cambelle fritte, dolci della tradizione capaci di conquistare grandi e piccini.
La Festa dell’Olio si conferma dunque un’occasione preziosa per Anagni e per l’intero territorio circostante: quattro giorni in cui tradizione gastronomica, musica dal vivo e valorizzazione dei prodotti tipici si intrecciano in un mix che negli anni ha saputo conquistare un pubblico sempre più numeroso. Per informazioni è possibile contattare il numero 331 362 7838.
